QB/T 2817-2006 食品添加剂 迷迭香提取物
作者:标准资料网
时间:2024-05-14 17:06:17
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基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂 迷迭香提取物 |
| 英文名称： | Food additive rosemary extract |
| 中标分类： | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 天然食品添加剂 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 食品添加剂 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家发展和改革委员会 |
| 发布日期： | 2006-09-14 |
| 实施日期： | 2007-05-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 提出单位： | 中国轻工业联合会 |
| 归口单位： | 全国食品发酵标准化中心 |
| 起草单位： | 贵州益兴宝典生物科技股份由有限公司、贵州大学、中国食品发酵工业研究院 |
| 起草人： | 郁建平、杨小生、连宾、梁世康、王德义、柴秋儿 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版日期： | 2007-05-01 |
| 页数： | 10页 |
| 批文号： | 18953-2006 |
| 书号： | 155019·2964 |
适用范围
本标准规定了食品添加剂迷迭香提取物的分类、要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以迷迭香（Rosmarinus officinalis L.）的茎、叶为原料，经乙醇溶液提取、精制等工艺生产的粉状制品。其脂溶性产品的主要有效成分为鼠尾草酚、鼠尾草酸、迷迭香酚等；水溶性产品的主要有效成分为迷迭香酸、橙皮苷、咖啡酸等。
前言
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所属分类： 食品 食品添加剂与食用香料 天然食品添加剂 食品技术 香料和调料 食品添加剂 食品添加剂
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