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【英文标准名称】:Microbiologicalanalysisofmilk;determinationofEscherichiacoli;membrane-agarmethod
【原文标准名称】:牛奶微生物检验.大肠杆菌的测定.第2部分:膜琼脂法
【标准号】:DIN10183-2-1991
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:1991-05
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:乳制品分析;含量测定;乳制品;微生物学;牛奶;定义;测定;仪器;微生物分析;分析方法;农业;大肠杆菌;细菌纲;实验室器皿;冰;膜过滤器;奶制品;样本;冰淇淋;薄膜材料;试验设备;细菌计数方法;食品检验;大肠杆菌类;化工品
【英文主题词】:Agriculture;Bacteria;Bacteriacountmethods;Cheese;Chemicals;Coliformbacteria;Colonycounttechniques;Dairyanalysis;Dairyproducts;Definition;Definitions;Determination;Determinationofcontent;Escherichiacoli;Foodproducts;Foodtesting;Ice;Icecream;Instruments;Laboratoryware;Membranefilters;Membranes;Methodsofanalysis;Microbiologicalanalysis;Microbiology;Microorganisms;Milk;Milkproducts;Samples;Testequipment
【摘要】:ThestandardspecifiesarapidmethodfortheenumerationofEscherichiacoliapplicabletoedableice.Cultivationonamembraneonsolidselectiveculturemedia.CalculationofthenumberofE.colipergofsampleafterconformationofthegrowncolonies.
【中国标准分类号】:C53;X16
【国际标准分类号】:07_100_30;67_100_10
【页数】:4P.;A4
【正文语种】:德语